Вакансия в архиве, закрыта 28 сентября
№ 29374888

Старший пекарь

от 30 000 руб.
Сызрань
Сменный график работы на территории работодателя
Опыт работы от 1 до 3 лет, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
Контроль полного цикла работы магазина-кулинарии.
Приемка сырья, контроль качества - работа с поставщиками, контроль подготовки всех ингредиентов для изготовления продукции.
Организация и контроль работы персонала смены: работы пекарей, кухонный работников, продавцов-кассиров.
Обеспечение работы магазина-кулинарии по стандартам компании и бренда: чистота, соблюдение рецептуры, обеспечение ассортимента продукции.
Заполнение нормативной документации: журналы, табелирование сотрудников.
Изготовление и выпечка хлеба и мелкоштучных изделий, согласно установленного производственного плана.
Разрешение конфликтных ситуаций с персоналом и клиентами.
Непосредственное подчинение и взаимодействие с территориальным управляющим магазина-кулинарии.
Требования:
1. Ответственность, внимательность, исполнительность, желание работать на результат.
2. Опыт работы не менее 1 года в должности старшего пекаря, мастера, бригадира, заведующего производством, обязателен!
3. Наличие медицинской книжки обязательно
Мы предлагаем:
Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
Заработная плата без задержек
График работы 2/2 с 6 до 18 часов
Современное оборудование рабочего места
Обеспечение спец.одеждой